Im 3-Sterne-Hotel und Restaurant Europa im Mugello, in der Provinz von Florenz, ist die Freiheit zu Hause. Vor allem haben Sie die Freiheit, Ihre Lieblingsbehandlung zu wählen: in B&B (Übernachtung und Frühstück), Halb- oder Vollpension.
Das Restaurant ist das ganze Jahr nicht nur für die Hotelgäste geöffnet. Deswegen können Sie auch das B&B wählen und dann nach Ihren Zeitplänen mit dem À-la-carte-Menü zu Mittag essen.
Das Restaurant ist für die ausgezeichnete Küche berühmt, die typische Gerichte aus der Toskana und Romagna vorschlägt und von den geschickten Händen des Chefkochs Giuliano vorbereitet werden.
Unter den ersten Gängen muß man die frische Pasta von Frau Patrizia und ihrer Mutter Maria nennen wie die gefüllten Kartoffelnudeln mit Fleischsoße, die Tagliatelle mit Steinpilzen und die leckeren Lasagne.
Unter den zweiten Gängen ist das dicke und blutige T-Bone-Steak nicht zu vergessen; die Tagliata mit Rucola und Parmesankäse, das Filet und vieles mehr! Um den Gaumen so gut wie möglich zu erfüllen, können Sie selbstverständlich essen während sie einen Chianti oder guten Sangiovese del Rubicone genießen: Das Ganze in einer professionellen und höflichen Atmosphäre.
Das Restaurant schlägt den Gästen des Hotels Europa ein reiches Frühstücksbuffet vor mit 2 Menüs freier Wahl, die jeden Tag verschieden sind, und ein gemischtes Gemüsebuffet und Vorspeisen mittags und abends.
Belegen Sie Ihren Platz am Tisch, wenn Sie eine Reise unter den authentischen Genüssen des Mugello machen wollen. Je nach Jahreszeit finden Sie hier immer frische Produkte wie hausgemachte Pasta, die besten toskanischen Fleischgerichte, hausgemachte Kuchen und frische Saisonpilze.